Épisode 12 | Dans les cuisines d'un chef, entre blanquette et sauce basquaise, les secrets mijotent. Des proportions XXL pour des saveurs authentiques. #CuisineFrançaise #SecretsDeChefs #Gastronomie #TraditionCulinaire
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Chaque année, des milliers de français ouvrent un restaurant. Parmi eux, certains sont attirés par la renommée des grands chefs et par le prestige des émissions de cuisine. Pour d’autres, il s’agit d’une reconversion professionnelle. Mais ouvrir son propre établissement est un parcours semé d’embûches. Pendant 1 an, nous avons suivi le quotidien de quatre restaurants qui se lancent dans l’aventure de leur vie : ouvrir leur premier restaurant 📌📺 RDV dans « Reportages Découverte », ce samedi dès
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Ces restaurateurs révolutionnent le déjeuner des salariés avec des cuisines sans restaurant 😲 #reportage | Actu
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